MARITOZZI LIGHT E PROTEICI

1
15 percent off new customers

Pensavate avessimo finito le ricette incredibili? E invece no: ecco a voi i maritozzi light e proteici, grazie ai nostri amici di The Body Kitchen.

Ingredienti :

  • 125g di avena istantanea myprotein
  • 165g di farina manitoba
  • 60g di impact whey gusto vaniglia
  • 170ml di latte PS
  • 20ml di miele
  • 25ml di olio di semi
  • 25g di zucchero di canna
  • 20 gocce di TIC
  • Vanillina
  • Una bustina di lievito di birra secco

Per prima cosa prendete il lievito di birra e mischiatelo con lo zucchero. Dopodiché, fate riscaldare 170ml di latte in un pentolino fino a quando diventerà tiepido (non deve essere troppo caldo). Aggiungete il lievito e lo zucchero e mescolate il tutto. Prendete le farine e le whey e passatele al setaccio, mettetele dentro una ciotola ed aggiungete tutto il resto degli ingredienti. Iniziate ad impastare prima con una forchetta e successivamente con le mani.

Impastate per circa 10 minuti fino a quando non otterrete una palla elastica ed omogenea. A questo punto prendete un’altra ciotola, cospargete di farina il fondo e metteteci la vostra palla per i maritozzi. Fatela lievitare coperta per circa due ore.

Riprendete l’impasto e dividetelo in panetti di 80-100g circa. Foderate una teglia con la carta forno e metteteci i maritozzi, copriteli sempre con un panno pulito e fateli lievitare per un’altra ora.

Pre-riscaldate il forno a 180°. Spennellate i maritozzi con del latte e fateli cuocere per circa 15 minuti o fino a quando non saranno completamente dorati. Fateli raffreddare e tagliateli nel senso della lunghezza per farcirli successivamente con la panna FIT:

Ingredienti per la FIT PANNA:

  • 150ml di latte PS
  • 20g di amido di mais
  • 7ml di olio di semi
  • 10g di zucchero a velo
  • Una bustina di vanillina
  • 5 gocce di TIC
  • 2-3g di gomma di xantano

Per prima cosa fate riscaldare il latte. Quando sarà abbastanza caldo aggiungeteci l’amido e lo zucchero a velo , mescolate e fate amalgamare tutti gli ingredienti. Lasciate raffreddare il composto, aggiungete tutti gli altri ingredienti e frullate fino ad ottenere una buonissima finta panna da utilizzare nei vostri dolcetti FIT!

Buon appetito proteico!

Valori nutrizionali per 100g, senza farcitura:

  • 298kcal
  • 7,5 g di grassi di cui saturi 1,5g
  • 41g di carboidrati di cui zuccheri 9g
  • 15g di proteine

Pagina Facebook The Body Kitchen: clicca QUI.

Profilo Instagram The Body Kitchen: imdonny_

Personal Training by Odio i secchi: clicca qui!

Il nostro NUOVO programma di FORZA: Strength War.

Programma d’allenamento pensato per chi torna dalle vacanze, è stato fermo qualche settimana/mese di troppo, o non sa come fare la transizione tra definizione e massa: clicca QUI.

Il nostro programma di forza/ipertrofia: 12 SETTIMANE DA ANTISECCHI

Il nostro programma per la definizione: clicca QUI.

Guida per il download: clicca QUI.

Seguici su Fb: Odio i secchi.
Gruppo Facebook: Ois Army.
Sconti integratori: Codici sconto The Protein Works, MyProtein, Muscle Nutrition, Go Nutrition e Bulkpowders.

15 percent off new customers