PLUMCAKE PROTEICO AL CIOCCOLATO E MELE

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Rieccoci pronti a sfamare la vostra fame di ricette fit, oggi con la ricetta dei plumcake proteici al cioccolato e mele, grazie agli amici di The Body Kitchen.

Ingredienti:

  • Albume 70ml
  • Avena istantanea 20g
  • Cacao amaro 5g
  • Farina manitoba 85g
  • Impact whey gusto ciocco e cocco 35g
  • Latte PS 110ml
  • 1 mela grande
  • TIC 5 gocce
  • Bicarbonato + limone per far lievitare

Per prima cosa prendete TUTTI gli ingredienti secchi e setacciateli, aggiungete quelli liquidi e mescolate il tutto fino ad ottenere un composto nè troppo denso nè troppo liquido.

Sbucciate la mela e tagliatela a pezzettini e versatela nel composto.

Coprite una teglia per plumcake con carta forno e versateci il composto. Infornate a 180° per circa 30-40 minuti, se necessario fate la prova dello stecchino.
Lasciate raffreddare o mangiate caldo.

Buon appetito proteico!

Valori nutrizionali, per 100g:

  • 144 kcal
  • 1,5g di grassi di cui saturi 0,7g
  • 21g di carboidrati di cui zuccheri 4g
  • 11g di proteine

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