SALAME DI CIOCCOLATO LIGHT E PROTEICO

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Natale si avvicina, e così il periodo di dolci vari. Volete una mano a restare a dieta? Provate il nostro salame di cioccolato light e proteico, direttamente da The Body Kitchen,

Ingredienti :

  • Cornflakes/ biscotti light / fiocchi di riso e frumento / fette biscottate, a voi la scelta: 90g
  • Burro di arachidi: 20g
  • Miele: 20g
  • Impact whey gusto tiramisù: 30g
  • Nocciole: 15g
  • Yogurt greco: 110g
  • Cacao amaro in polvere: 20g
  • Tic: 7-8 gocce

Prendere per prima cosa i cornflakes (o l’altro ingrediente scelto da voi) e tritarli finemente con un mattarello. Non devono diventare polvere, devono rimanere dei pezzetti ma quest’ultimi non devono essere troppo grandi.

A questo punto unite ai pezzettoni che vi sono formati: il burro di arachidi, il miele, le whey SETACCIATE , le nocciole divise a metà, lo yogurt greco, il cacao amaro SETACCIATO e le 7-8 gocce di TIC.

Mescolate tutto prima con una forchetta, poi, quando vedete che il salame di cioccolato si sta impastando, usate le mani e finite di impastarlo.

Quando tutti gli ingredienti si saranno amalgato ed avrete ottenuto un composto denso potete dare la forma che preferite al vostro salame di cioccolato.

Avvolgete tutto il salame nella carta trasparente e lasciatelo riposare circa 1.30-2 ore nel frigorifero. Estraetelo dal frigorifero, tagliatelo a rondelle e.. buon appetito proteico!

Valori nutrizionali per 100g:

  • 257 kcal
  • 8g di grassi, di cui saturi 1,8g
  • 30g di carboidrati, di cui zuccheri 12g
  • 18g di proteine

 

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